Adana’nın tek büryancısı siparişlere yetişemiyor

SİİRT (İHA) – Adana’nın tek büryancısı siparişlere yetişemiyor Adanalılardan büryan kebabına ağır ilgi İşletme sahibi Cihangir Korkmaz: “Günde …

24.11.2021
10
Adana’nın tek büryancısı siparişlere yetişemiyor
REKLAM ALANI


SİİRT (İHA) – Adana‘nın tek büryancısı siparişlere yetişemiyor

ARA REKLAM ALANI

Adanalılardan büryan kebabına ağır ilgi

İşletme sahibi Cihangir Korkmaz:

“Günde 4 kuzu bitiyor, taleplere yetişemiyoruz”

ADANA – Siirt‘in meşhur lezzetlerinden büryan kebabını Adanalılarla buluşturan büryancı, siparişlere yetişemiyor. Günde 4 kuzunun bittiğini belirten işletme sahibi, “Büryanda yağlı. Adanalılar da yağlı sevdiği için inanılmaz talep var. Toplumsal medya sayesinde de etraf vilayetlerden gelenler var” dedi.

Siirt’in tescilli lezzeti büryan kebabı, kentte özel yapılan tandırlarda pişirilerek satışa sunuluyor. Adana’daki Cihangir Kebap’ın sahibi Cihangir Korkmaz ise Siirt’in tescilli lezzetini Adana’daki işletmesinde sunmak istedi. İş yerine özel tandır hazırlayan Korkmaz, Siirt’ten özel büryan kebabı ustaları da getirdi.

“Taleplere yetişemiyoruz”

Toplumsal medya sayesinde de tanıtımını yapan Korkmaz, siparişlere yetişememeye başladı. Günde 4 kuzunun bittiğini söyleyen ve müşterilerin ağır ilgi gösterdiğini anlatan Cihangir Korkmaz, “Adana’da kebabın dışında büryanı tanıtmak istedik. Adana’nın birinci ve tek büryancısıyız. Büryan bizim Doğu Anadolu’da Siirt ve Bitlis yöresine ilişkin bir yemektir. Orada ki lezzeti burada ki hemşerilerimize getirmek istedik. Büryan kebabı sabahları hazırlanıyor. 3 metrelik kuyuda bakır kazanlarda yapılıyor. Günde 4-5 kuzu bitiriyoruz. 4 ay evvel açmamıza karşın taleplere yetişemiyoruz. Akşam 6’da bitiriyoruz. Adanalılar çok seviyor. Büryan da yağlı, Adanalılar da yağlı sevdiği için inanılmaz talep var. Toplumsal medya sayesinde de etraf vilayetlerden gelenler var” diye konuştu.

Büryan kebabı yemeğe gelen Ayşegül Yıldırım ise çok sevdiğini söyleyerek, “Çok merak ettim, birinci kez deniyorum ve lezzet inanılmaz. Herkese tavsiye ediyorum. Büryan kebabını toplumsal medyadan gördüm ve geldim” sözlerini kullandı.

İhlas Haber Ajansı / Umutcan İşledici – Son Dakika Haberleri

REKLAM ALANI
YAZAR BİLGİSİ
TatilTavsiyesi.com Co-Founder. Web tasarım , dijital pazarlama , e-ticaret, video kurgu-montaj, grafik tasarım, seo gibi konularda uzmanlaşmış bir geçmişe sahibim. Hobi olarak fotoğrafçılık blog ve makale gibi işlerle uğraşıyorum.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.