Kore yemekleri Ankaralıların beğenisine sunuldu

Kore yemekleri Ankaralıların beğenisine sunuldu

K-Food Şenliği’nde ‘ Squid Game‘ dizisiyle ünlenen ve şekerden üretilen Dalgana oyun şekeri yapıldı

ANKARA – Ankara Koreliler Derneği ve Kore Kültür Merkezi, 2021 K-Food Şenliği düzenledi.

Ankara Kore Kültür Merkezi, kuruluşunun onuncu yıl dönümü münasebetiyle Ankara Koreliler Derneği iş birliği ile K-Food Şenliği düzenledi. Kore Kültür Merkezi’nde düzenlenen şenlikte Kore’ye mahsus Kimchi, Bulgogi, ve Japçe üzere klâsik yemekler yer aldı.

Pandemi münasebetiyle sonlu sayıda girişin olduğu şenlikte sürpriz olarak ‘Squid Game’ dizisiyle ünlenen ve şekerden üretilen Dalgana oyun şekeri de yapıldı.

“Kore yemekleri ve Türk yemekleri çok yakın”

Türk vatandaşları K- Food Şenliğine davet eden Ankara Koreliler Derneği Müdür Yardımcısı Jongee Pak, “Kore yemeği sevenlere ya da Kore yemeklerini merak edenler için bu aktiflik için bu aktifliği düzenledik. Buraya gelip Kore yemeği nasıl? Tadı nasıl? Yemek kültürü nasıl? Bunları göstermek için düzenlendi bu aktiflik. Aslında Kore yemekleri ve Türk yemekleri çok yakın. Türk mutfağı çok varlıklı. Birebir vakitte Kore mutfağı da çok varlıklı. Çok emsal bir baharatlılık yakınlığı var. O yüzden Türkler, Kore yemeklerini çok seviyor. Koreliler de Türk yemeklerini çok seviyor. Biraz farklılık da var. Onu da buraya gelince görebilirsiniz” diye konuştu.

“Sürekli sizi gülümsemeyle karşılıyorlar”

Korelilere karşı sempati ve hürmet uyduğunu belirten Betül Oğuzhan, “Korelilere çok hürmet duyuyorum. Kültürleri çok güçlü. Başka kültürlere daha farklı, daha varlıklı. Bu yüzden benim hoşuma gidiyor. Çok misafirperver beşerler. Daima sizi gülümsemeyle karşılıyorlar ve sizi mutlu etmek için ellerinden geleni yapıyorlar. Yemekleri de birebir biçimde, onları da sunarken baya kibarlar. Eserleri hoş tanıttılar ve lezzetliydi. Vatandaşlar katiyen buraya gelsinler. Farklı kültürleri tanımak ismine farklı kültüre sahip insanları tanımak ismine hoş bir etkinlik” dedi.