Fransa’nın Kelt köşesi… 36 saatte Rennes ve St.Malo

Kentsel, denizle iç içe ve gizemli. İşte Fransa’nın kuzeybatısına ilişkin üç karakteristik özellik. Kelt geleneklerinin, Arthur efsanelerinin, prehistorik kalıntıların balıkçı köyleri ve ormanlara damgasını vurduğu bu bölgeye Paris’ten süratli trenle iki saatte ulaşılıyor. Rennes taş meydanları ve tarihi yapılarıyla hoş bir üniversite kenti. Kuzeyindeki St. Malo ise kıyıdaki kayalıkları ve mistik adası Mont-St.-Michel ile kartpostallarda gördüğünüz balıkçı kasabalarından.

03.12.2022
23
Fransa’nın Kelt köşesi… 36  saatte Rennes ve St.Malo
REKLAM ALANI

CUMA

ARA REKLAM ALANI

18.00
Ahşaplı patika
Ty Anna Tavernası’nın masalarında yudumlayacağınız Lancelot birası (32 TL) ve yarı ahşap yapılar Brötanya’nın iki karakteristik özelliği. Mimari cinsinizi Rönesans çağının eski, birbirine yaslanmış meskenlerinin sıralandığı Place du Champ-Jacquet’ta sürdürün. Sonra Rue Saint Guillaume’deki Ti-Koz’u görün. 1505 tarihli başyapıtta kırmızı ahşap üzerine insan desenleri kazınmış. Yürüyüşünüzü taş kaplı Rue du Chapitre’de noktalayın. Fiyakalı Gal eserlerini Made in Frogs’da bulabilirsiniz.

20.00
Rue de l’Arsenal
Son iki yılda Rennes’deki Michelin yıldızlı restoranların sayısı üçe çıktı. Arsenal Caddesi bu sayede yeni kimlik kazandı. Uzakdoğu mutfağına odaklanan IMA, mükafatını geçen yıl aldı. Yakınlarındaki şef Virginie Giboire’nin aydınlık restoranı Rachines da bu yıl yıldızlılar listesine girdi. Mönüsünde deniz tuzuyla pişirilmiş, yanında çıtır kızartılmış kuşkonmaz küpleri ve taragon püresiyle servis edilen somon ızgara, nohut köpüğüyle servis edilen kuzu dikkat çekiyor. Üç tabaklık mönü 350 TL.

22.00
Ansiklopedi üzere mönü
Yaklaşık 70 bin üniversitelinin yaşadığı Rennes’de gece gençlerin gözdesi Rue Saint Michel etrafındaki barlar lakin daha nezih alternatifler de var. Le Montford’un beyaz mermer masalarında fıçıda yıllandırılmış Negroni (80 TL) deneyebilirsiniz. Barın içki ansiklopedisini andıran mönüsünde hafif ve canlı Brötanya viskilerinden Eddu Silver (50 TL) da yer alıyor. Geceye birayla devam etmek isteyenler Le Coin Mousse’un kanal kıyısındaki masalarında mahallî Drao (18 TL) üzere yüzlerce farklı Fransız birasını deneyebilir.

CUMARTESİ

10.00
Karanlık sanatlar
Musée des Beaux-Arts de Rennes’deki en etkileyici eserler tıpkı vakitte en tuhafları. ‘La Dame d’Antinoé’, Roma çağında yaşamış bir bayan. Mumyası Mısır’da bulunmuş. Sarıldığı beze yansıyan boyalı yüzünün çizgileri 2 bin yıl ötesinden güçlü bir ifadeyi günümüze taşıyor. Mariotto di Nardo’nun ‘Aziz Lawrence’ın Şehit Edilmesi’ tablosundaki canlı yakılmış sevgilinin çaresiz yüz sözü, Rubens’in dev kinetik tablosu ‘Kaplan Avı’ ve Veronese’nin deniz canavarını parçaladığı dev tablosu da tıpkı oranda çarpıcı. Giriş 40 TL.

12.30
Koridorlar, tezgâhlar
1622’den bu yana hizmet veren Marche des Lices’in sokağa kurulan 300 kadar tezgâhında kendinize uygun bir şeyler kesinlikle bulacaksınız; meyve, zerzevat, çiçek… Kapalı iki pasajda ise şarküteri ve kasaplar var. Kuzey pasajındaki Fagots et Froment’te taze ekmek ve çörek, Saucissons Léandre’de ödüllü sosisler, her tipten peynir, elma ve üzüm şarabı sizi bekliyor. Rennes’in özel ızgara sosisini de bulabilirsiniz. Karamelize soğanla birlikte karabuğdaydan dürüme sarılıyor.

14.00
Hızlı çıkış
Peri masallarını andıran St. Malo’ya her gün birkaç tren kalkıyor. Seyahat müddeti 45 ila 60 dakika. Panoramik görüntüyü seyredebileceğiniz, surların üstünden geçen yola Lion d’Or restoranının yanındaki St. Vincent kapısından çıkın. Sonra saat istikametinde turlayın. Bir yanda kentin Gotik yapılarını, parke kaplı dar sokaklarını, öteki tarafta ise denizi, marinayı, kayalıkları, gelgitle oluşan havuzcukları, altın kumlu kıyı şeridini, 1689’da 14. Louis vaktinde inşa edilen Ulusal Kale’yi seyredebilirsiniz.

16.00
Kraliyet tatilleri
Kâşif kaptanlarıyla meşhur St. Malo’nun denizden görünümü çok daha etkileyici. Compagnie Corsaire’nin 90 dakikalık tekne çeşitleri (140 TL) körfez ve kıyı şeridinin en hoş yerlerinden geçiyor. Denizin şekillendirdiği kayaların üstündeki köşkler ve Dinard yakınlarındaki lüks otelde bir vakitler İngiliz kraliyet ailesi üyeleri tatil yapardı. Tekne açık denize yöneldiğinde şanslıysanız yunuslarla karşılaşacaksınız.

20.00
Denizin ödülleri
Okyanusun mükemmelleri Restaurant Gilles’in mutfağında şekillendirilip, çağdaş ve minimalist salonunda müşterilere sunuluyor. Tel şehriye ve kıtır ekmek küpleriyle kıvam kazanan karidese gömülün. Daha da düzgünü, domates püresi ve Riesling ile tatlandırılmış lahana turşusuyla sunulan mezgit. Tatlı olarak dondurmalı elmayı deneyebilirsiniz. Üç tabak yemek 240 TL.

10.00
Brötanya amberi
Brötanyalı Anne (1477-1514), iki Fransız hükümdarla evlenmiş ve iki sefer kraliçelik unvanını elde etmişti. Günümüzde bu bölgenin en tanınan tarihi karakterlerinden. Şimdilerde bira olarak da içilebiliyor. Dutchess Anne Tripel (32 TL), Chesterfield tarzı koltuk ve iskemleleriyle dikkat çeken yeni barlardan La Fabrique’de tadılabilir. Duvarı dolduran mönüde biralar lezzet, renk ve ulusal özellikleriyle belirtiliyor.

PAZAR

09.00
Michael’in dokunuşu
İddiaya nazaran başmelek Michael’ın 708 yılında Kardinal Aubert’i dürtmesiyle, Fransa’nın en görkemli dinî yapılarından Mont-St.-Michel’ın temeli atıldı. Atlantik Okyanusu’ndan yükselen granit bloka surlar, yollar, bahçeler oyuldu. Doruğuna görkemli Katolik katedrali inşa edildi (giriş 65 TL). Adaya kent merkezinden çeşitler düzenleniyor (150 TL). Rennes’den de adaya ulaşmak mümkün.

REKLAM ALANI
ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
TatilTavsiyesi.com Co-Founder. Web tasarım , dijital pazarlama , e-ticaret, video kurgu-montaj, grafik tasarım, seo gibi konularda uzmanlaşmış bir geçmişe sahibim. Hobi olarak fotoğrafçılık blog ve makale gibi işlerle uğraşıyorum.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.