Noel ışıklarıyla süslü Colmar seyahat rehberi

Bundan tam 12 sene evvel Colmar’ı hayal ederken, seyahatimin keyifli bir kış gününde Noel’e denk geleceğini bilemezdim. Fakat seyahatimi planlarken kendime bu yeterliliği yapmayı tabi ki es geçmedim. Uğruna büyük savaşların verildiği, tarih kitaplarından bildiğimiz Alsace Lorraine bölgesinde, kanallarla süslenmiş bu mükemmel Fransız kenti her mevsim farklı hoşluk sunuyorsa da soğuk lakin güneşli Noel günlerinde ışıl ışıl parlayan sokaklarıyla daha keyifli.

Colmar için Türkiye’den çıkışlı uçuşlarda tercih edilmesi en gerçek havalimanı Fransa ve İsviçre’nin ortak kullandığı Basel ve Mulhouse Havalimanı. Bu havalimanında pasaport denetiminden geçtikten sonra iki ülkenin yolları birbirinden ayrılıyor.  Dikkat edilmesi gereken en kıymetli nokta ve size sunacağım en hoş tüyo ise otomobil kiralama konusu. Şöyle ki; iki ülke için ortak kullanım imkânı sunan bu havalimanında hangi kentin ismi ile kiralama şirketi ararsanız o ülkenin kanunları geçerli oluyor. Bu doğrultuda; İsviçre’nin tabiatı gereği kıymetli bir ülke olmasından dolayı,  Fransa ile tıpkı koşullarla ve tıpkı yerde bulunan bir aracı, İsviçre neredeyse iki katı daha değerliye kiralıyor. Şayet seyahatinizde size kiralık bir aracın eşlik etmesini istiyorsanız, kiralama firmasını Mulhouse Havalimanı olarak aratmanızı tavsiye ederim. Bunun dışında havalimanından transfer için 7-12 Euro aralığında sizi Colmar’a götürecek servislerde mevcut.

Biz otomobil kiralamayı seçerek, havalimanından 45 dakikalık bir seyahatle Colmar’ın tam da kalbi Küçük Venedik’e (Le Petite Venice) ulaşıyoruz. Bu en tanınan pozisyon, aslında yeni kenti eski kentten ayıran bir hudut noktası üzere. Le Petite Venice’e adım atar atmaz içinde olduğunuz çağdan eski çağlara yanlışsız süratli bir seyahat başlıyor. Eski kente sizi taşıyan köprü üstünde görülen birbirinden renkli meskenler yüzünüzde tebessüm oluşturuyor.

Köprüdeki konutları izledikten sonra istikametinizi eski kente çevirdiğinizde artık plan yapmanıza gerek kalmıyor. Rengarenk ve birbirinden sevimli konutlar eşliğinde dört bir yanınızı saran kanallar sizi ortaçağ seyahatinizde daha da keyiflendirecek. Noel vakti olduğundan Colmar’da çabucak her yere pazarlar kurulmuş, sıcak şarap, sosisli, bretzel ve meşhur Colmar lezzetleri churros ve tarteflambee kokuları her yeri sarmıştı. Renkli meskenler, kanallar, ışıl ışıl parlayan sokaklar yemek kokuları… Diğer ne istenir ki diye düşünürken çabucak sol tarafımda kalan churros dükkanından gelen kokular beni baştan çıkardı.

Hemen alıp yemeğe başladığım churros ile Colmar’ı keşfetmeye, sokaklarında aylak aylak gezmeye devam ediyorum. Her sokağında farklı sürpriz barındıran ve ne vakit yolunuzu berrak sularıyla bir kanalın keseceğini bilemediğiniz gizemli bir kent burası. Âlâ korunmuş mimarı özelliklerdeki yapıları bana çizgi sinemalarda izlediğim yenilebilen meskenleri hatırlattı.

Havanın kararmasıyla birlikte Noel ışıklarıyla süslü Colmar daha da hoş bir hal aldı. Le Petite Venice’ten kente girilen noktada kurulan pazar ise küçük de olsa içerisindeki Fransız lezzetleri ve ışıklarıyla göz alıcı. Hava serinliği ve sıcak şarap kazanlarından sokaklara yayılan mis kokular, istikametimi damağımı şenlendirecek şaraplara çevirtti. Noel Pazarları’nın değişmez lezzeti sıcak şarap ve sosisli ekmeklerden alıp Colmar sokaklarını keşfetmeye devam ediyorum.

Colmar’da hava erkenden karardı. Artık her yer karanlık. Bütün sokaklar Noel ışıklarıyla Colmar’ın başlattığı şova teslim. Her yer ışıl ışıl… Her meskenin önünde farklı renk farklı bir şov var. Sokaklarda yürürken farklı konseptlerle ışıklandırılmış meskenlerin önünde durup, uzun uzun izlemekten kendinizi alamıyorsunuz. Gece Colmar’a çok yakışıyor. Bu ışık şölenini izlemek için İsviçre ve Almanya’dan da birçok turist kente akın ediyor ve Colmar, Noel vakti fazlaca kalabalık oluyor. Bir karede tek başınıza bulunacağınız bir fotoğraf çekilmek neredeyse imkansız, sokaklar her daim dolu restoranlar ise daima çok kalabalık. Siz de şu sıralar bu kente seyahat planlıyorsanız restoran rezervasyonunuzu kesinlikle yaptırın. Aksi halde boş yer bulmak ismine aç kalma riski ile karşı karşı kalacağınızı söyleyebilirim.

Işık gösterisi içerisinde ilerlerken uzun vakittir listemde olan Poulaillon Pastanesi’ne yanlışsız ilerliyorum. Kentin en büyük Noel pazarı da çabucak bu pastane civarına kuruluyor. Pastanenin meşhur siyah erik turtasını denemek için çabucak sipariş veriyor, ardından bu nefis tadı damağımda hapsederek kendimi Colmar sokaklarında kaybediyorum.

Colmar, sur içi mantığı ile İstanbul’u andırıyor. Tek farkı ise sahip çıkılmış, her yapısının ihtimamla korunmuş olması. Fotoğraflarını gördüğünüz o küçük köy imgesinin dışında esasen kocaman bir kent var. Colmar’ın yeni kenti de alışveriş ve gastronomi açısından fırsatlar sunuyor. Tabi kanallarla süslü o hoş konutları ardınızda bırakmayı göze alabilirseniz.

Colmarlıların övünç kaynaklarından biri de New York’taki Özgürlük Anıtı’nın mimarlarından Bartholdi’nin Colmarlı olması. İkramlık eşyalarda ve kentin birçok yerinde Mimar Frederic Auguste Bartholdi’nin fotoğrafını ve Özgürlük Anıtı eskizlerini görürseniz şaşırmayın. Şimdiden herkese keyifli yıllar…